Raça também produz sêmen, embriões, tourinhos, e matrizes
Conhecido como o zebuíno de maior produtividade leiteira em clima tropical, o Gir Leiteiro teve origem na Índia, e chegou ao Brasil por voltar de 1906. Hoje, a raça é importante para a pecuária leiteira, pois consegue alcançar níveis altos de produção de leite.
Dados da Associação Brasileira dos Criadores de Gir Leiteiro (ABCGIL) apontam que a produção de leite pode chegar a 3,233 mil quilos por lactação, ou seja, 12 quilos de leite ao dia. O animal também produz produtos como sêmen, embriões, tourinhos e matrizes.
O João Machado, da Fazenda Aprazível, é criador de Gir Leiteiro. Sua família tem laços com a raça desde 1994. Segundo dados da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), o trabalho mais antigo de gado de Gir Leiteiro é de João. Para ele a criação desta raça é muito importante para quem investe em leite. O criador também lembrou a importância do cruzamento desta raça. “Quando cruzado com o Holandês, o Gir Leiteiro produz o Girolando, um animal extremamente rústico.” – Explica ele.