Qual é a quantidade adequada para o consumo de carne?

A nutricionista Letícia Moreira responde a frequente pergunta sobre o consumo correto de carne entre os consumidores

Você já se perguntou se existe uma quantidade mínima ou máxima de carne que devemos consumir?

Esta questão foi levantada pela seguidora Gabriela, e a nutricionista Letícia Moreira responde no Dicas de Especialistas do Canal do Criador.

Segundo a especialista, é importante uma quantidade de carne adequada para garantir um suporte nutricional equilibrado porque a proteína é essencial para realizar as atividades diárias com vigor e saúde. A carne, rica em proteínas e outros nutrientes essenciais, desempenha um papel vital em uma dieta balanceada.

Contrariando preocupações comuns, a nutricionista aponta que o desafio não está no consumo excessivo, mas sim na ingestão insuficiente de carne. Moreira argumenta que é improvável que as pessoas consumam carne em quantidades excessivas. A preocupação real, portanto, deve ser com o consumo mínimo. Consumir pouca carne ou alimentos de origem animal pode levar a deficiências nutricionais.

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